Na każdym z poniższych obszarów wspomagamy klienta.
Dzielimy się rozwiązaniami praktycznymi popartymi danymi.
ETAP I
Identyfikujemy konkurencję lokalną oraz przyglądamy się konkurencji globalnej
Dobieramy najlepszy model biznesowy
Budujemy strategię menu, w tym strategię cenową oraz tworzymy karty technologiczne
Planujemy cele sprzedażowe
Dla wybranego segmentu, persony oraz celów marketingowych kreujemy markę i jej strategię
Analizujemy potencjalne lokalizacje dla przyszłego lokalu gastronomicznego
Tworzymy optymalną strukturę organizacyjną i wymagania dla stanowisk pracy
Planujemy finanse
Planujemy kampanie promocyjne, działania online (w tym social media) i działania offline
Wybieramy rozwiązanie systemów IT
ETAP II
Prowadzimy proces planów architektonicznych
Zapewniamy projekty branżowe
Tworzymy projekt wnętrza lokalu, który odzwierciedla założenia marketingowe
Uwzględniamy optymalne procesy funkcjonowania lokalu
Przygotowujemy kosztorysy do negocjacji z podwykonawcami
Zarządzamy procesami remontowo - budowlanymi
Przygotowujemy dokumentację do uzyskania zgód przez sanepid
Rezultatem prac jest księga procesów, działań i kontroli lokalu
ETAP III
Wybieramy najlepszych dostawców
Startujemy z pierwszymi kampaniami promocyjnymi, rozliczamy efekty kampanii
Budujemy stronę sprzedażową www i aplikacje mobilną
Negocjujemy warunki współpracy z platformami
Kreujemy procesy sprzedażowe
Prowadzimy szkolenia pracowników
Prowadzimy rekrutację dla lokali gastronomicznych
Obsługujemy procesy zatrudnienia obcokrajowców
ETAP IV
Identyfikujemy potencjał wzrostu w obszarze marketingu
Wspomagamy procesy sprzedażowe w celu uzyskania lepszych rezultatów
Identyfikujemy czynniki wzrostu rentowności, optymalizujemy koszty,
Wdrażamy strategię wirtualnych kuchni
Wdrażamy strategię franczyzy jako opcję rozwoju biznesu
Rozszerzamy ofertę rynkową
Strategia wzrostu organizacji poprzez wartościowanie LTV
Przygotowujemy organizację do budowanie sieci lokali
Miesięczne podsumowania, praktyczne wskazówki, informacje z rynku.
Zarządzanie | Strategie | Marketing & Sprzedaż | Finanse & Inwestycje | NFT & CRYPTO | Startups
