Zarządzanie lokalami gastronomicznymi
Sieć lokali

RESTAURACJA | KAWIARNIA | FOOD DELIVERY

Wartość dodana

Na każdym z poniższych obszarów wspomagamy klienta. Dzielimy się rozwiązaniami praktycznymi opartymi danymi.

restauracja kucharz

Planujemy otwarcie

I ETAP

Analiza konkurencji

identyfikujemy konkurencje lokalną oraz przyglądamy się konkurencji globalnej

Model działania, biznesu

Dobieramy najlepszy model biznesowy

Strategia MENU / karty technologiczne

Budujemy strategię menu, w tym. strategię cenową oraz tworzymy karty technologiczne

Plan sprzedażowy

Planujemy cele sprzedażowe

Branding

Dla wybranego segmeny, persony oraz celów marketingowych kreujemy markę i jej strategię

Geolokalizacja

Analizujemy potencjane lokalizacje dla przyszłego lokalu gastronomicznego

PLan personalny

Tworzymy optymalna strukturę organizacyjną i wymagania dla stanowisk pracy

Model finansowy

Planujemy finanse

Plan promo

Planujemy kanpanie promocyjne i inne działania online w tym. social media i offline

system IT

Wybieramy rozwiązanie systemów IT

Inwestycja

II ETAP

Plany architektoniczne

Prowadzimy proces planów architektonicznych

Projekty branżowe

Zapewniamy projekty branzowe

Projekt wnętrz - design

Tworyzmy projekt wnętrza lokalu który odzwierciedla założenia marketingowe

Projekt funkcjonlany

Uwzględniamy optymalne procesy funkcjonowania lokalu

NEgocjacje z właścicielami nieruchomości / centrami handlowymi

Kosztorysy

Przygotowujemy kosztorysy dla negocjacji z podwykonawcami

Zarządzanie pracami budowlanymi

Zarządzamy procesami remontowo - budowlanymi

Pakiet "sanepiD"

Przygotowujemy dokumentację dla uzyskania dopuszczenia przez sanepid

Manual lokalu

Rezultatem prac jest ksiega procesów, działań i kontroli lokalu

Uruchomienie lokalu

III ETAP

PRocesy zakupowe

Wybieramy najlepszych dostawców

Kampanie reklamowe | launch |

Starujemy z pierwszymi kampaniami promocyjnymi, rozliczamy efekty kampanii

Strona www / Aplikacja

Budujemy stronę www sprzedażową i aplikacje mobilną

Współpraca z FOOD AGReGATORs

Negocjujemy warunki współpracy z platformami

Uruchomienie sprzedaży

Click edit button to change this text. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit.

Szkolenia pracownicze

Prowadzimy szkolenia pracowników

Rekrutacja pracowników

Prowadzimy rekrutację dla lokali gastronomicznych

Zatrudnianie obcokrajowców

Obsługujemy procesy zatrudnienia obcokrajowców

Funkcjonowanie lokalu | Rozwój

IV ETAP

Audyty marketingu

Identyfikujemy wzrosty w obszarach marketingu

Wzrost sprzedaży

Wspomagamy procesy sprzedażowe w celu uzyskania lepszych cel

Obszary wzrostu rentowności

Identyfikujemy czynniki wzrostu rentowności, optymalizujemy koszty,

Strategia "WIRTUALNYCH kuchni"

Wdrażamy strategię wirtualnych kuchni

STrategia franczyzy

Wdrażamy strategię franczyzy jako opcja rzowju biznesu

Catering

Rozszerzamy możliwości propozycji rynkowej

Wzrost LTV

Strategia wzrostu organizacji poprzez wartościowanie LTV

Budowanie sieci

Przygotowujemy organizację do budowanie sieci lokali

Masz pytania, dzwoń lub napisz do nas ;

+48 535 303 337

centrixm@centrixm.com

Zarządzanie | Strategie | Marketing & Sprzedaż | Finanse & Inwestycje | NFT & CRYPTO | Startups

PL: +48 535 303 337
UA/RU: +380 50 445 04 01
UA/RU/EN: +380 98 588 31 62
centrixm@centrixm.com

Zapisz sie na Newsletter

Miesięczne podsumowania, praktyczne wskazówki, informacje z rynku.